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雞精是現(xiàn)代廚房中廣泛使用的復(fù)合調(diào)味料,以其鮮美的風(fēng)味和便捷的使用方式,成為許多家庭烹飪的 “提鮮神器”。它并非單純由雞肉制成,而是融合了多種原料的復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品,兼具鮮味、香味和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的特點(diǎn)。
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檸檬酸是一種廣泛存在于自然界的有機(jī)酸,具有重要的化學(xué)性質(zhì)和豐富的應(yīng)用價(jià)值,在食品、醫(yī)藥、化工等多個(gè)領(lǐng)域都發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
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水果是指植物中多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味、可直接食用的果實(shí),不僅是日常飲食中重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,更以豐富的口感、多樣的風(fēng)味和深厚的文化內(nèi)涵融入人類(lèi)生活。
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果蔬(水果和蔬菜)是人類(lèi)飲食中不可或缺的重要組成部分,它們不僅為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還在預(yù)防疾病、維持生理功能等方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
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具有刺激性及難聞的氣味,與水混溶,可混溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。
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白色至灰白或淺黃色粉末。見(jiàn)光色變深。在干燥空氣中穩(wěn)定,久置濕空氣中或含有水分時(shí),漸氧化為硫酸鋅。溶于稀無(wú)機(jī)酸,可溶于堿,不溶于水。
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活性炭是一種黑色多孔的固體炭質(zhì),由煤通過(guò)粉碎、成型或用均勻的煤粒經(jīng)炭化、活化生產(chǎn)。主要成分為碳,并含少量氧、氫、硫、氮、氯等元素。普通活性炭的比表面積在500~1700m2/g間。具有很強(qiáng)的吸附性能...
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增白劑是一類(lèi)能提高纖維織物和紙張等白度的有機(jī)化合物。又稱(chēng)光學(xué)增白劑、熒光增白劑??椢锏瘸3S捎诤猩s質(zhì)而呈黃色,過(guò)去都采用化學(xué)漂白的方法進(jìn)行脫色,采用在制品中添加增白劑的辦法。
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硫化黑1又稱(chēng)硫化青,分子式是C6H4N2O5,分子量為184.10636,主要用于棉和維/棉混紡織物的染色,也用于麻、粘膠纖維的染色。
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磁粉,一種硬磁性的單疇顆粒。它與粘合劑、溶劑等制成磁漿,涂布在塑料或金屬片基(支持體)的表面,就可制成磁帶、磁盤(pán)、磁性卡片等磁記錄材料。磁粉是磁性涂料的核心組成,是決定磁記錄介質(zhì)磁特性的主要因素。