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2025-7
磷酸酯化淀粉是淀粉分子中的羥基(-OH)被磷酸基團(tuán)(-PO?H?或其鹽)取代后形成的衍生物,屬于陰離子型淀粉醚。
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磷酸三鈣(TCP)、磷酸鈣鹽(統(tǒng)稱)。白色無定形粉末或晶體,無臭無味。幾乎不溶于水,易溶于稀鹽酸、硝酸等強(qiáng)酸,微溶于含二氧化碳的水。
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白色、無臭、有苦味的結(jié)晶或粉末。易溶于水,其溶液大多為中性,溶于甘油,不溶于乙醇。
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2025-7
通常為白色、無味的晶體或粉末,溶于水,微溶于乙醇,在純硫酸中不能溶解,在硫酸溶液中與硫酸共同溶解于水。
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硫酸銅(Copper Sulfate) 是一種重要的銅鹽,常見形態(tài)為五水硫酸銅(CuSO??5H?O),俗稱 “膽礬” 或 “藍(lán)礬”。其分子結(jié)構(gòu)中,銅離子(Cu2?)與硫酸根離子(SO?2?)通過...
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葵二酸(Sebacic Acid),又稱辛二甲酸,分子式為 C??H??O?,直鏈二元羧酸,兩端為羧基(-COOH),中間含 8 個(gè)亞甲基(-CH?-),賦予其良好的柔韌性與反應(yīng)活性。
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硫化藍(lán)俗稱硫化湖藍(lán)。藍(lán)黑色粉末。不溶于水。溶于硫化鈉溶液中成暗黃綠色隱色體。溶于濃硫酸中呈紫藍(lán)色,稀釋后生成藍(lán)黑色沉淀。
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氯化鉻,化學(xué)式為CrCl3,又稱三氯化鉻或氯化鉻(III),是鉻(III)的常見化合物之一。它存在兩種形式,即無水物和六水合物。
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紅曲粉,是一種天然紅色素,南方做燒肉或豆腐乳多使用。紅曲是用糯米蒸制后接種紅曲菌種,發(fā)酵繁殖的,產(chǎn)品是發(fā)酵后的暗紅色糯米,經(jīng)粉碎后成為紅曲粉。著色自然,但容易氧化,故多餐飲行業(yè)采用。
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色母粒由顏料或染料、載體和添加劑三種基本要素所組成,是把超常量的顏料均勻載附于樹脂之中而制得的聚集體,可稱顏料濃縮物,所以它的著色力高于顏料本身。加工時(shí)用少量色母料和未著色樹脂摻混,就可達(dá)到設(shè)計(jì)顏料濃...